Macarrão Especial da Vovó

Macarrão Especial da Vovó

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates sem sementes picados
  • 2 latas de molho de tomate
  • 2 latas de atum sólido escorrido
  • ½ xícara (chá) de azeitona verde em rodelas
  • ½ xícara (chá) de azeitona preta em rodelas
  • Sal, pimenta-do-reino, orégano e cheiro-verde picado a gosto
  • 1 pacote de macarrão espaguete (500 g)
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Continue lendo

Torta de Batata Rápida

Torta de Batata Rápida

Torta de Batata RápidaIngredientes:

  • 400 g de batatas descascadas e picadas em cubinhos
  • 2 ovos
  • 3 tomates picados em cubinhos
  • ½ copo de óleo vegetal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 tabletes de caldo de galinha esfarelados
  • Salsa e cebolinha picadas
  • Sal a gosto

Continue lendo

Bolo Napolitano 02

Bolo Napolitano 02

Bolo Napolitano 02Ingredientes:

  • 4 ovos
  • ½ xícara (chá) de cacau em pó
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
  • 3 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
  • ½ xícara (chá) de Nesquik®
  • Morangos e cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar

Recheio:

  • 2 latas de leite condensado
  • 200 g de chocolate branco picado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 2 colheres (sopa) de Nesquik®

Continue lendo

Bolachinha de Pimenta

Bolachinha de Pimenta

Bolachinha de PimentaIngredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 cebola grande picada
  • 4 dentes de alho
  • 4 pimentas-dedo-de-moça
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 800 g de farinha de trigo

Continue lendo