Torta Salgada 07

Ingredientes:

  • 15 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos (as claras em neve)
  • 2 tomates sem sementes picados em cubinhos
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 cebola batidinha
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha

Modo de Preparar:

  • Misturar todos os ingredientes, deixar as claras em neve por último.
  • Despejar a metade a massa em uma assadeira média untada e enfarinhada.
  • Distribuir sobre a massa de maneira uniforme: 1 lata de ervilha escorrida, 1 lata de milho verde escorrida e 2 ovos cozidos e cortados em rodelas finas.
  • Cobrir com o restante da massa.
  • Procurar cobrir bem o recheio, principalmente os ovos.
  • Assar em forno médio.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Torta Salgada 08

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 1 colher (sobremesa) de sal

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou misture-os bem em uma tigela.
  • Para montar a torta, unte uma fôrma, despeje metade da massa, em seguida o recheio que preferir e, por fim, o restante da massa.
  • Leve para assar até dourar.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Torta Salgada 09

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparar:

  • Bata tudo no liquidificador e ponha em assadeira untada.
  • Recheie a gosto.
  • Leva uns 20 minutos (mais ou menos) para assar.

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Torta Salgada 10

Ingredientes:

  • 2 copos de farinha de trigo com fermento
  • 2 ovos
  • ½ copo de óleo
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres de queijo ralado

Cobertura:

  • 150 g de maionese,
  • 400 g de batatinha

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o trigo,
  • Coloque o trigo em uma vasilha e misture os ingredientes batidos.

Recheio:

  • Carne moída ou frango desfiado muito bem temperado, com milho, azeitona, ervilha.
  • Coloque a metade da massa em uma fôrma untada, cubra com recheio e o restante da massa coloque por cima
  • Por último, polvilhe a torta com queijo ralado e leve ao forno para assar.

Cobertura:

  • Misture a batata já cozida com a maionese e sal,
  • Passe essa massa sobre a torta uma camada bem fina e confeite com bico de confeitar bolo.

Nota: para confeitar a torta ela tem que esfriar primeiro.

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Torta Rápida de Salsicha 01

Ingredientes:

Massa

  • 1 ½ xícaras (chá) de leite
  • ¾ xícara (chá) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de margarina derretida
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 200 g de parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de corante
  • 4 colheres (sopa) de salsa picada
  • Sal a gosto

Recheio

  • 300 g de salsicha em rodelas
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • Azeitonas sem caroços picadas, a gosto
  • Orégano
  • Margarina para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  • Colocar no copo do liquidificador o leite, o óleo, a margarina e os ovos e bater rapidamente para misturar.
  • Com o aparelho funcionando, acrescentar os demais ingredientes da massa, batendo até misturar bem.
  • Provar e, se achar necessário, adicionar sal.
  • Untar uma fôrma refratária com margarina, polvilhar com farinha de trigo e despejar metade da massa na fôrma.
  • Preparar o recheio, misturando numa tigela todos os ingredientes, e colocar na fôrma.
  • Cobrir o recheio com o restante da massa e levar ao forno pré-aquecido para assar até dourar.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br