Sopa de Milho com Frango Light e Brócolis

Sopa de Milho com Frango Light e Brócolis

Ingredientes:

  • ½ lata de milho-verde em conserva;
  • 10 buquês de brócolis cozidos no vapor;
  • 3 xícaras (chá) de leite desnatado;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 cebola média ralada;
  • 1 dente de alho amassado;
  • ½ xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado;
  • 1 caldo de galinha light;
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada.

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Peixe Cozido Light com Legumes

Peixe Cozido Light com Legumes

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de pescada-branca;
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde;
  • 1 xícara (chá) de tomate sem pele picado;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 xícara (chá) de cenoura picada;
  • ½ xícara (chá) de vagem picada;
  • ½ cebola cortada em rodelas finas;
  • ½ pacote de ervilhas congeladas;
  • 2 xícaras (chá) de água;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva.

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Pão de Iogurte Light com Batata-Doce

Pão de Iogurte Light com Batata-Doce

Ingredientes:

  • 1 tablete de fermento biológico fresco;
  • ½ colher (sopa) de açúcar light;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 1 pote de iogurte natural desnatado;
  • 1 ovo;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 batata-doce cozida;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • ¼ de xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 gema para pincelar.

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