Bolinho de Piracuí Assado com Azeitonas

Bolinho de Piracuí Assado com Azeitonas

Ingredientes:

  • 1 kg de batata;
  • 250 g de farinha de peixe de piracuí sem espinhas;
  • 2 ovos;
  • 1 maço de cebolinha picada;
  • 1 maço de salsa picada;
  • 1 maço de coentro picado;
  • 2 cebolas médias picadas;
  • Pimenta-de-cheiro a gosto picada;
  • Azeitonas verdes picadas a gosto.

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Bolinho de Lentilha Assado Light com Mandioca

Bolinho de Lentilha Assado Light com Mandioca

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de lentilhas;
  • ½ cebola picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 mandioca grande cozida;
  • 4 colheres (sopa) de farinha de grão-de-bico;
  • 4 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 colher (café) de pimenta-síria;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada.

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Hambúrguer de Frango Caseiro Light 07

Hambúrguer de Frango Caseiro Light 07

Ingredientes:

  • 500 g de frango moído;
  • 1 beterraba ralada;
  • 1 cebola ralada;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1 colher (chá) de alho;
  • 1 ovo;
  • Salsinha a gosto;
  • Cebolinha a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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Bolo de Casca de Banana Integral

Bolo de Casca de Banana Integral

Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de óleo de coco;
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado;
  • 3 gemas de ovo;
  • 1 colher (sopa) de canela em pó;
  • 4 cascas de bananas-nanicas picadas;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 4 bananas-nanicas picadas;
  • 3 claras de ovo em neve;
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo para polvilhar;
  • Canela para polvilhar.

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