Batata-Doce Assada 04
Ingredientes:
- ¼ de colher (chá) de sal
- 3 colheres (chá) de azeite de oliva
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher (sopa) de alecrim (fresco ou seco)
- 750 g de batata-doce, sem casca e em cubos
Batata-Doce Assada 04
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Strogonoff de Camarão Light com Creme
Strogonoff de Camarão Light com Creme de Leite
Ingredientes:
- 1 kg de camarão;
- 150 g de cogumelos;
- 2 caixas de creme de leite light;
- 1 cebola picada;
- 3 dentes de alho picado;
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate;
- Sal a gosto;
- 1 colher (sopa) de óleo de girassol;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Salada Light de Peito de Peru Defumado
Salada Light de Peito de Peru Defumado
Ingredientes:
- 1 alface (ou rúcula)
- 2 peras
- Suco de limão
- 200 g de peito de peru defumado
- 1 pote (120 g) de cream cheese light
- 2 colheres (chá) de azeite de oliva extravirgem
- 1 colher (chá) de aceto balsâmico (ou vinagre)
- Sal a gosto
Panqueca Doce Light com Maçã
Panqueca Doce Light com Maçã
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de farelo de aveia triturado;
- 1 ovo;
- 1 colher (café) de fermento em pó;
- 1 colher (chá) de adoçante culinário;
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado;
- 1 colher (café) de essência de banana;
- 1 pitada de gengibre ralado.
Recheio:
- 1 maçã picada;
- Canela a gosto;
- 1 colher (sopa) de aveia;
- 1 colher (sobremesa) de mel.
Bolo de Aveia Light Salgado
Bolo de Aveia Light Salgado
Ingredientes:
- 200 g de peito de frango cozido com sal marinho e desfiado;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 50 g de ricota;
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos (60 g);
- 1 xícara (chá) de cheiro-verde;
- ½colher (sopa) de orégano seco;
- 1 colher (chá) de sal marinho;
- 1 xícara (chá) de leite desnatado;
- ¼ de xícara (chá) de óleo de canola ou girassol;
- 200 g de milho;
- 4 ovos;
- 2 tomates italianos cortados em cubos.