Omelete de Espinafre com Queijo 03
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 30 g de espinafre fresco
- 30 g de queijo muçarela ralado
Omelete de Espinafre com Queijo 03
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Filé-Mignon à Parmegiana Light
Filé-Mignon à Parmegiana Light
Ingredientes:
- 6 bifes de mignon;
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
- 2 claras de ovo levemente batidas;
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de rosca light;
- ½ colher (sopa) de azeite de oliva;
- 1 dente de alho picado;
- 1 lata de tomate pelado;
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela light ralada;
- 1 dente de alho amassado;
- Sal a gosto;
- Sal a gosto;
- Salsa picada a gosto.
Arroz de Forno com Legumes e Queijo
Arroz de Forno com Legumes e Queijo
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de óleo de girassol
- 1 cebola pequena picada
- 1 cenoura grande sem casca e picada em cubos pequenos
- 1 xícara (chá) de caldo de legumes
- 1 xícara (chá) de ervilhas frescas ou congeladas
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite
- 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- Queijo mussarela ralado a gosto para polvilhar
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Patê de Queijo com Azeitona e Ervas
Patê de Queijo com Azeitona e Ervas
Ingredientes:
- 1 ½ xícara (chá) de queijo prato ralado fino
- 1 ½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado fino
- 7 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ½ xícara (chá) de creme de leite fresco
- Sal a gosto
- 1 ½ colher (sopa) de páprica picante
- ½ xícara (chá) de azeitona preta bem picadas
- ½ xícara (chá) de ervas (salsa e manjericão) picadas
Frango à Parmegiana Assado
Frango à Parmegiana Assado
Ingredientes:
- 2 filés de peito de frango sem osso
- 1 ovo batido
- 60 g de farinha de rosca
- 350 g de molho de tomate
- 60 g de mussarela ralada
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado