Torta de Liquidificador Light de Brócolis

Torta de Liquidificador Light de Brócolis

Torta de Liquidificador Light de BrócolisIngredientes:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 xícara (chá) de óleo de coco;
  • 2 colheres (chá) de sal;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Recheio:

  • 3 xícaras (chá) de brócolis pré-cozidos;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho espremidos;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 200 g de queijo muçarela ralado.

Continue lendo

Rocambole de Carne 01

Rocambole de Carne 01

Ingredientes:

  • 700 g de carne moída
  • 3 colheres (sopa) de vinagre tinto
  • 1 pãozinho amanhecido
  • ½ xícara (chá) de aveia em flocos
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta a gosto

Recheio:

  • 500 g de batatas cozidas e amassadas
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 copo (250 ml) de leite
  • Sal a gosto
  • 300 g de muçarela ralada

Continue lendo

Lasanha Mista de Frango com Presunto e Queijo

Lasanha Mista de Frango com Presunto e Queijo

Lasanha Mista de Frango com Presunto e QueijoIngredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 alhos picados
  • 10 tomates maduros picados, sem sementes,
  • 1 cenoura sem casca picada
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • Sal, pimenta e orégano a gosto.

Molho branco:

  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • Sal, pimenta e noz-moscada ralada a gosto,
  • 400 g de requeijão culinário
  • 1 kg de massa de lasanha cozida
  • 300 g de presunto cozido ralado
  • 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
  • 300 g de muçarela ralada
  • Parmesão ralado a gosto

Continue lendo