Torta Fria de Presunto e Queijo

Torta Fria de Presunto e Queijo

Torta Fria de Presunto e QueijoIngredientes:

  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • 200 g de maionese
  • 200 g de creme de leite
  • 1 tomate cortado em cubos pequenos
  • 200 g queijo muçarela cortado em cubos pequenos
  • 200 g de presunto cozido cortado em cubos pequenos
  • 4 fatias de pão de fôrma sem casca cortado na horizontal

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Escondidinho de Frango com Aipim

Escondidinho de Frango com Aipim

Escondidinho de Frango com AipimIngredientes:

  • 1 kg de aipim
  • 500 g de peito de frango
  • 150 g de queijo muçarela
  • 150 g de presunto
  • 1 lata de milho e ervilha
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 1 caixa de molho quatro queijos
  • Pimentão a gosto
  • Sal e outros temperos a gosto

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Sanduíche Quente de Queijo com Abobrinha

Sanduíche Quente de Queijo com Abobrinha

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 abobrinhas médias cortadas em cubos
  • 1 pitada de pimenta-calabresa em flocos
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate comprado pronto
  • 1 ½ xícara (chá) de queijo muçarela ralado grosso
  • 4 pães (francês ou de hambúrguer) abertos no meio

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Lasanha de Brócolis Light e Frango

Lasanha de Brócolis Light e Frango

Ingredientes:

  • 1 peito de frango sem osso;
  • 1 maço de brócolis ninja;
  • 1 colher (sopa) de folhas frescas de manjericão;
  • 2 colheres (sopa) folhas fresca de salsa;
  • ½ xícara (chá) margarina light;
  • Sal a gosto;
  • 1 cebola picada;
  • 1 ½ litro de leite desnatado;
  • 1 caixa de creme de leite light;
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo integral;
  • Noz-moscada a gosto;
  • 8 folhas de massa fresca para lasanha integral;
  • 3 xícaras (chá) muçarela light ralada grossa.

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Escondidinho de Carne-Seca Gratinado

Escondidinho de Carne-Seca Gratinado

Ingredientes:

  • 500 g de mandioca fresca ralada
  • 2 batatas médias descascadas e cortadas em pedaços
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 500 g de carne-seca desfiada
  • Queijo muçarela ralado para gratinar
  • Manteiga para untar

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