Sanduíche Apressado

Ingredientes:

  • 1 fatia de queijo mussarela
  • 1 fatia de mortadela
  • 2 fatias de pão de sanduíche
  • 2 rodelas de tomate
  • 1 folha de alface picada
  • 1 colher (sopa) rasa de maionese
  • 2 pitadas de ketchup
  • 2 pitadas de mostarda

Modo de Preparar:

  • Passe a maionese em uma das fatias do pão de sanduíche.
  • Em seguida coloque as duas pitadas de ketchup e mostarda.
  • Coloque as duas rodelas de tomate e em cima do tomate a alface picada.
  • Em seguida coloque a fatia de mortadela e em cima da mortadela a fatia de queijo mussarela.
  • Cubra com o pão de sanduíche que sobrou e para finalizar leve a uma torradeira ou um grill para dar uma leve gratinada, e está pronto seu delicioso sanduíche apressado, agora é só servir e bom apetite.

Fonte: http://www.coopsantaclara.com.br

Pastel de Mortadela 03

Pastel de Mortadela 03Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Quanto baste de salmoura

Recheio:

  • 200 g de mortadela triturada

Modo de Preparar:

  • Junte a farinha e a manteiga.
  • Vá acrescentando a salmoura (água e sal a gosto) até que dê liga.
  • Deixe descansar e abra com rolo para pastel.

Recheio:

  • Recheie o pastel e em seguida leve para fritar.

Fonte: http://cybercook.com.br

Canapé de Mortadela 02

Ingredientes:

  • 1 xícara de mortadela picadinha
  • ½ xícara de maionese
  • ½ xícara de picles picadinhos
  • 1 colher (de sopa) de molho de mostarda
  • Fatias de pão de fôrma sem casca cortado em quatro

Modo de Preparar:

  • Passe pelo processador, para deixar bem picadinho, a mortadela e os picles.
  • Retire, acrescente a maionese, a mostarda e misture bem.
  • Empregue no pão e decore a gosto.

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br

Maionese de Frios

Maionese de FriosIngredientes:

  • 1 xícara (chá) de mortadela em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de salame em cubos
  • 1 xícara (chá) de presunto em cubos
  • 1/4 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
  • 1 cenoura cozida e picada
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
  • 2 xícaras (chá) de maionese
  • 2 colheres (chá) de orégano
  • Suco de 1/2 limão
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • Folhas de alface e agrião para acompanhar

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