Arquivo da tag: Molho de Tomate

Torta de Frango 17

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Ingredientes da Torta de Frango 17:

  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Coentro e cebolinha a gosto
  • 2 peitos de frango sem pele
  • Alho a gosto
  • 1 cebola

Creme de milho:

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de milho-verde

Outros ingredientes:

  • 150 g de peito de frango light
  • 200 g de mussarela
  • Queijo ralado

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Torta de Frango 16

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Ingredientes da Torta de Frango 16:

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 pacote de queijo ralado de 50 g
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 2 copos (grandes) farinha de trigo
  • 1 copo (grande) óleo de soja
  • 2 copos de requeijão cremoso
  • 1 lata de molho de tomate
  • Farinha de rosca para untar
  • 1 assadeira de vidro grande
  • 1 copo (grande) de leite
  • 1 lata de milho-verde
  • Margarina para untar
  • 3 ovos inteiros
  • 2 caldos de galinha
  • Cheiro-verde
  • Sal gosto
  • Cebola

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Lasanha de Biscoitos

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Lasanha de BiscoitosIngredientes:

  • 300 g de peito de peru defumado
  • 400 g de mussarela fatiada
  • 1 pacote de biscoito de água e sal
  • 1 copo de requeijão
  • 300 g de molho de tomate pronto

Modo de Preparar:

  • Preaqueça o molho de tomate e tempere a gosto.
  • Em um refratário médio, cubra o fundo com um pouco do molho de tomate e comece a montar a lasanha.
  • Siga esta ordem: molho de tomate, biscoito, mussarela, peito de peru defumado e requeijão.
  • Após espalhar o requeijão em cima do peito de peru, inicie uma nova camada com o molho de tomate.
  • Repita a ordem dos ingredientes até completar todo o refratário.
  • Termine com uma camada de mussarela em cima do biscoito.

Fonte: http://nogueirense.com.br  (foto: Nogueirense)

Arroz de Língua de Bacalhau com Camarão

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Ingredientes:

  • 6 colheres (sopa) de molho de tomate refogado
  • 2 colheres (sopa) de manjericão picado
  • 1 colher (sopa) de banha de porco
  • 2 colheres (sopa) de manjericão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • ½ xícara (chá) de vinho branco seco
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 1 kg de línguas de bacalhau demolhadas
  • 1 kg de camarão com casca
  • 1 pimenta-malagueta picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola grande ralada
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Aferventar as línguas.
  • Escorrer, limpar e reservar.
  • Cozinhar o camarão com a casca em água fervente por 1 minuto.
  • Retirar e reservar a água do cozimento.
  • Numa panela grande, aquecer a banha, juntar a cebola, o alho, o manjericão e a pimenta.
  • Refogar e adicionar as línguas.
  • Acrescentar o molho de tomate, refogar por alguns minutos e despejar o vinho na panela. Temperar com sal e acrescentar a água, ainda quente, do cozimento dos camarões.
  • Esperar levantar fervura e colocar o arroz.
  • Se necessário, acrescentar mais água quente até cobrir os grãos.
  • Mexer bem e deixar no fogo por 25 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Colocar o camarão e tampe.
  • Cozinhar por mais alguns minutos em fogo baixo, mantendo o arroz com bastante caldo.
  • Servir imediatamente.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com