Arquivo da tag: Molho de Tomate

Banana com Bacon

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Ingredientes:

  • 05 bananas prata, cortadas em rodelas
  • 02 xícaras (chá) de bacon cortado em cubos
  • 01 colher (sobremesa) de manteiga
  • 02 xícaras (chá) de molho de tomate a bolonhesa
  • Mussarela ralada ou fatiada fina
  • 01 cálice de conhaque

Modo de Preparar:

  • Derreta a manteiga e junto com o bacon.
  • Deixe fritar até dourar.
  • Coloque a banana e mexa bem, depois flambar com conhaque.
  • Retire da panela e transfira para um pirex.
  • Cubra com o molho de tomate à bolonhesa, salpique a mozarela e leve ao forno até derreter o queijo.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.alterosa.com.br

Frango Gratinado 04

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Ingredientes:

  • 1 kg de peito de frango desfiado
  • 1 lata de molho de tomates
  • 2 cubinhos de caldo de frango
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • Queijo ralado
  • 100 g de manteiga derretida

Modo de Preparar:

  • Coloque a água numa panela e derreta o os cubinhos de caldo galinha,
  • Coloque o molho de tomates, o frango, mexa até começar a ferver, acrescente a farinha de trigo e mexa até engrossar.
  • Coloque o creme de leite, misture bem.
  • Ponha tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado.
  • Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos.

Fonte: http://www.tudomesmo.com.br

Macarrão Cremoso 04

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Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola média cortada em rodelas
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 10 azeitonas picadas
  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 copo de água
  • 500 g de macarrão tipo parafuso
  • 1 copo de requeijão

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão.
  • Refogue a cebola no óleo.
  • Acrescente as azeitonas, o caldo de galinha e o molho de tomate.
  • Refogue bem.
  • Misture o amido de milho na água.
  • Junte ao molho.
  • Acrescente meio copo de requeijão.
  • Unte um refratário com o restante do requeijão.
  • Coloque o macarrão.
  • Cubra com o molho.
  • Leve ao forno por 15 minutos.

Fonte: http://papricas.blogspot.com

Almôndega no Micro-ondas

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Ingredientes:

  • ½ kg de carne moída,
  • 1 ovo batido,
  • 1 pãozinho amanhecido picado e umedecido com leite,
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde,
  • Sal e pimenta do reino a gosto,
  • 2 xícaras (chá) de molho pronto.

Modo de Preparar:   

  • Misture a carne moída, o ovo, o pão, o cheiro verde e os temperos.
  • Modele as almôndegas e disponha-as em um refratário.
  • Coloque o molho sobre as almôndegas.
  • Tampe o refratário e leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta.
  • Sirva polvilhada com cheiro verde Alcobaça.

Fonte: http://www.produtosalcobaca.com.br

Bacalhau ao Forno 08

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Ingredientes:

  • 1 kg de bacalhau
  • 2 kg de batata
  • 2 pimentões (um verde e um vermelho)
  • 150 g de azeitonas pretas
  • 6 tomates sem pele
  • 4 cebolas fatiadas finas
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 colher (sopa) de sal
  • Azeite a gosto
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate pronto

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o bacalhau na água, escorra e nesta mesma água cozinhe as batatas.
  • Coloque em uma assadeira o bacalhau por baixo e em seguida as batatas em rodelas, o tomate em rodelas finas, a cebola em rodelas finas, o pimentão em lascas e as azeitonas.
  • Por cima espalhe o orégano, o sal e o azeite.
  • Por último coloque espalhando todo molho pronto.
  • Asse em forno quente à 180ºC, coberto com papel alumínio por umas 2 horas.

Fonte: http://guiasaojoao.com.br