Strogonoff de Camarão 10

Strogonoff de Camarão 10Ingredientes do Strogonoff de Camarão 10:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 2 dentes de alho
  • 2 kg de camarão médio limpo
  • 4 colheres (sopa) de conhaque
  • 1 lata de milho-verde em conserva
  • 2 xícaras (chá) de polpa de tomates
  • 4 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal e pimenta-malagueta a gosto
  • 2 caixinhas de creme de leite sem soro

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Frango à Francesa da Mamãe

Ingredientes do Frango à Francesa da Mamãe:

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 copo de água de preferência quente para agilizar o cozimento
  • 1 kg de peito de frango cozido em água e sal e desfiado
  • ½ copo de extrato de tomate (mais ou menos)
  • 2 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de milho-verde com a água
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • ½ pimentão verde picadinho
  • 1 copo de requeijão (200 g)
  • 1 cebola grande picada

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Risoto Tropical 04

Ingredientes do Risoto Tropical 04:

  • 2 xícaras (chá) de arroz;
  • 200 g de linguiça em rodelas;
  • 1 pimentão verde em tiras;
  • 2 tomates picados;
  • 2 cubos de caldo de carne dissolvidos em ½ xícara (chá) de água fervente;
  • 1 lata de milho-verde;
  • 3 ½ xícaras (chá) de água fervente;
  • 3 colheres (sopa) de azeite;
  • Queijo parmesão ralado.

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Salpicão Colorido

Salpicão ColoridoIngredientes do Salpicão Colorido:

  • 2 cenouras raladas
  • ½ xícara (chá) de uvas-passas
  • 1 lata de milho-verde
  • 200 g de presunto picado
  • 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 maçã verde picada
  • ½ pote grande de maionese
  • Temperos a gosto (sal, limão, azeite, Sazón salada, entre outros)
  • Batata palha a gosto

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