Torta Light Deliciosa

Ingredientes:

Massa:

• 2 ovos;
• ½ xícara (chá) de óleo;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
• 2 copos de leite desnatado;
• Queijo cottage ralado;
• Sal a gosto.

Recheio:

• 1 cebola grande (picada);
• 1 cenoura grande (ralada);
• 2 tomates médios (picados);
• 1 pimentão médio (picado);
• 1 lata de milho-verde;
• 1 lata de ervilha;
• 50 g de azeitona preta (sem caroço e picada);
• Cheiro-verde a gosto;
• Orégano a gosto;
• Azeite para temperar;
• Sal a gosto.

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