Bolo de Fubá 05

Ingredientes do Bolo de Fubá 05:

  • 250 g de margarina em temperatura ambiente
  • 6 gemas passadas pela peneira
  • 2 ½ xícaras (chá) açúcar
  • 1 vidro (200 ml) leite de coco
  • 2 xícaras (chá) de fubá Granfino
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa, rasa) fermento em pó
  • 1 colher (chá) erva-doce
  • 6 claras em neve
  • Margarina para untar e fubá para polvilhar

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Muffin de Amêndoa

Muffin de AmêndoaIngredientes do Muffin de Amêndoa:

  • 1 ovo
  • 1 gema
  • ½ xícara (café) de leite desnatado
  • 1 colher (sobremesa) de margarina light
  • ½ xícara (chá) de uva-passa
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de farelo de aveia
  • 1 colher (sobremesa) de adoçante culinário
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • ½ xícara (café) de amêndoa picada
  • 1 xícara (café) de amêndoa picada (para decorar)

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Bolo de Maçã Diet 02

Ingredientes do Bolo de Maçã Diet 02:

  • ¼ de xícara (chá) de margarina light
  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • ½ xícara (chá) de iogurte natural desnatado
  • 1 clara de ovo
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha
  • 2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • ½ colher (chá) de fermento, em pó
  • ¼ de colher (chá) de noz-moscada
  • 1 maçã verde

Calda:

  • 2 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado
  • 2 colheres (chá) de mel

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