Arquivo da tag: Margarina

Biscoito de Coco 06

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Ingredientes:

  • 1 kg de polvilho doce,
  • 300 g de açúcar,
  • 400 g de margarina ou manteiga,
  • 300 g de coco ralado,
  • 1 pitada de sal,
  • Ovos para obter ponto de enrolar.

Modo de Preparar:

  • Misture os ingredientes secos, coloque a manteiga e os ovos aos poucos, até obter ponto para enrolar.
  • Modele como preferir.

Fonte: http://www.portalbrasil.net

Farofa Gostosa

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Ingredientes:

  • 3 gomos de linguiça fina picada
  • 200 g de bacon em pedaços pequenos
  • 200 g de linguiça calabresa
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola grande picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 xícara (chá) de azeitonas picadas
  • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
  • Sal na quantidade que preferir
  • 1 xícara (chá) de salsinha picada

Modo de Preparar:

  • Em uma frigideira grande, ponha o bacon em pedaços e frite ele com a própria banha
  • Depois que ele soltar a banha, acrescentar as linguiças picadas
  • Junte a cebola, o alho amassado e deixe colocar para fritar
  • Escorra a banha do bacon um pouco, que fique o tanto de umas 2 colheres (sopa)
  • Acrescente as azeitonas picadas, a farinha de mandioca e sal na quantidade que preferir misturando bem
  • Tire do fogo
  • Polvilhe a salsinha e sirva em seguida

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Cuscuz Temperado

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Ingredientes:

  • 1 pacote de milharina
  • 2 tomates
  • 800 ml de leite
  • 1 cebola grande
  • 1/2 lata de milho
  • 4 salsichas
  • 250 g de bacon
  • 2 sachês de sazon, sabor carne
  • 2 colher de margarina
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 2 colheres de molho inglês
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de colorau
  • Sal na quantidade que preferir
  • Pimenta do reino

Modo de Preparar:

  • Corte todos os ingredientes em cubos bem pequenos
  • Adicione a manteiga, o sal e todos os ingredientes
  • Frite bem
  • Junte o leite, quando começar a ferver, acrescente a milharina, aos poucos
  • Mexa sem parar até começar a desgrudar da panela
  • Unte um refratário com margarina e despeje o cuscuz
  • Desenforme quando esfriar

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Haddock Gratinado

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Ingredientes:

  • 500 g de haddock em postas
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 1 xícara (chá) de água
  • 4 colheres (sopa) de margarina light
  • 100 g de queijo suíço ralado

Modo de Preparar:

  • Coloque o haddock numa assadeira antiaderente.
  • Dissolva o leite em pó na água e despeje sobre o peixe.
  • Por cima, espalhe pequenas porções de margarina.
  • Cubra-o com papel alumínio e asse em forno quente por 15 minutos.
  • Retire o papel e mantenha o peixe no forno até dourar.
  • Pouco antes de ficar pronto, espalhe por cima o queijo, espere derreter e sirva imediatamente.

Fonte: http://www.soreceitas.com

Coxa de Frango na Cebola

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Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 coxas com sobre coxas sem pele
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 3 cenouras grandes raladas
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola média picada
  • Mostarda a gosto

Modo de Preparar:

  • Refogar a cebolas na manteiga e depois acrescentar o alho amassado em uma panela de pressão.
  • Juntar as coxas e sobre coxas separadas com o tablete de caldo e tampar quando começar a pegar pressão.
  • Esperar 10 minutos e tirar do fogo, tirar a pressão e acrescentar as cenouras e mostarda a gosto, tampar novamente e cozinhar por mais 5 minutos.
  • Tirar a pressão novamente e acrescentar os cremes de leite e deixar apurando por mais 1 minuto em fogo.
  • Se desejar corrigir o gosto com a mostarda.
  • Essa receita acompanha arroz branco e batata palha.

Fonte: http://www.dianas.com.br