Arquivo da tag: Margarina

Bolo Chococo Sem Farinha

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Ingredientes:

Calda:

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite

Massa:

  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 6 ovos
  • 100 g de margarina

Modo de Preparar:

  • Para a massa, bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
  • Coloque em assadeira pequena untada e enfarinhada com maizena, e leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar.
  • Numa panela, misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo para engrossar.
  • Jogue sobre o bolo ainda quente.

Fonte: http://www.receitasdebolos.com.br

Couve Flor Gratinada 09

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Ingredientes:

  • 1 couve flor
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de rosca
  • Água
  • Leite
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Corte a couve flor em buquês, lave bem e coloque de molho na água com vinagre por mais ou menos 30 minutos, coe, lave novamente
  • Leve a cozinhar com leite e água em partes iguais e um pouco de sal.
  • Unte um pirex com margarina, ajeite por cima a couve flor, regue com a margarina derretida, polvilhe com farinha de rosca e, por cima, espalhe o queijo ralado.
  • Leve ao forno durante uns dez minutos para corar.

Fonte: www.panelinha.com.br

Batata Gratinada 14

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Ingredientes:

  • 1 kg de batatas cozidas                                          
  • 2 latas de creme de leite
  • 100 g de queijo provolone ou similar de sua preferência
  • 300 g de queijo prato
  • 100 g de margarina
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 2 dentes de alho picado
  • 4 cebolas grandes raladas

Modo de Preparar:

  • Refogar as cebolas com a margarina, juntando o alho e a salsa.
  • Adicionar o creme de leite, e por ultimo o caldo de carne.
  • Quando começar ferver desligue o fogo.
  • Cozinhar as batatas e cortá-las em rodelas médias.
  • Untar uma fôrma refratária com margarina ou azeite,
  • Colocar uma camada de batata, juntar o molho branco e parte do queijo prato, mais uma camada de batata, o molho branco e o queijo prato adicionar o restante do molho com a última camada de batata e por fim colocar o queijo provolone.
  • Levar ao forno para gratinar.

Fonte: www.panelinha.com.br

Bolo de Fubá Cremoso 06

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Ingredientes:

  • 1 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 1/2 xícaras (chá) rasa de fubá
  • 1 colher rasa de erva doce
  • 1/2 xícara (chá) de adoçante Splenda Granular
  • 1 colher (sopa) rasa de margarina light
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 1/4 xícara de leite desnatado

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, coloque o leite desnatado, o fubá, a erva doce, o adoçante e a margarina.
  • Leve ao fogo mexendo até engrossar.
  • Retire do fogo e deixe esfriar
  • Em outro recipiente, bata as claras em neve e reserve
  • Acrescente o mingau já frio, as gemas e o fermento dissolvido em ¼ de xícara de chá de leite e misture bem
  • Adicione delicadamente as claras em neve
  • Coloque a massa em uma fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo
  • Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) por aproximadamente 25 minutos

Fonte: Amor aos Pedaços – http://www.gedako.com.br

Farofa de Cenoura 04

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Ingredientes:

  • 1 kg de cenoura ralada no ralo de lágrimas
  • 1 prato raso de salsa e cebolinha picada (cheiro verde)
  • ¼ de queijo Minas fresco ralado no ralo de lágrimas
  • 100 g de margarina ou manteiga
  • 6 ovos batidos como para omelete
  • 3 cebolas raladas

Modo de Preparar:

  • Refogar na manteiga, a cebola, deixar dourar.
  • Acrescentar a cenoura ralada.
  • Temperar a gosto.
  • Depois da cenoura cozida, acrescentar os ovos batidos.
  • Mexer, colocar cheiro verde e o queijo.
  • Servir na hora.

Fonte: http://comidas1.com