Arquivo da tag: Margarina

Bombinha de Queijo e Bacon

Publicado em por
Responder

Bombinha de Queijo e BaconIngredientes:

  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) margarina
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) queijo prato ralado
  • 1 colher (sopa) queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) cebola picada
  • 1 pedaço de bacon desidratado (2×3 cm)
  • Manjericão, salsinha e tempero a gosto.

Modo de Preparar:

  • Em uma panela coloque a água e a margarina e deixe ferver.
  • Assim que levantar fervura coloque a farinha e o sal, abaixe o fogo e mexa bem até formar uma bola fofa, cozinhe por uns 2 minutos para que a farinha dissolva bem.
  • Na batedeira coloque os ovos e a massa fofa.
  • Bata até que fica lisinha e brilhosa.
  • Junte os queijos, cebola, bacon e as ervas.
  • Apenas misture com uma colher.
  • Se tiver um saco de confeitar, pingue as bombinhas em assadeiras untadas apenas com óleo.
  • Se não tiver o saco coloque na assadeira às colheradas.
  • Leve para assar em forno quente até dourar.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Tudo Gostoso)

Molho Branco Light 03

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 copo de leite desnatado;
  • 1 colher (sopa) de cebola picada;
  • 1 ovo;
  • 1 colher (sopa) de margarina light;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino branca a gosto.

Modo de Preparar:

  • Leve o leite, ovo e farinha no liquidificador e bata.
  • Então doure a cebola na margarina em uma frigideira, adicione os outros ingredientes batidos e mexa em fogo médio até começar a ferver.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino branca a gosto.
  • Sirva em seguida ainda quente.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Filé de Frango com Mostarda de Mel

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 4 filés de frango (500 g)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ¼ de xícara (chá) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • ¼ de xícara (chá) de conhaque
  • ½ xícara (chá) de água
  • 3 colheres (sopa) de mel

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, tempere os filés com sal, pimenta e a mostarda.
  • Deixe descansar por 5 minutos.
  • Em uma frigideira, em fogo alto, derreta a margarina.
  • Grelhe os filés até ficarem dourados dos dois lados.
  • Retire do fogo e acrescente o conhaque.
  • Volte ao fogo médio, mexendo, por 2 minutos.
  • Adicione a água e o mel.
  • Misture para que o molho incorpore aos filés.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br

Crumble de Frutas Amarelas

Publicado em por
Responder

Crumble de Frutas AmarelasIngredientes:

  • ½ xícara (chá) de cereal matinal integral triturado grosso
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 1 pitada de canela em pó
  • ½ manga grande descascada e picada
  • 1 pêssego fresco descascado e picado

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, misture o cereal integral, o açúcar, a margarina e a canela em pó até obter uma farofa.
  • Coloque as frutas em um recipiente refratário untado com um pouquinho de margarina e cubra-as com a farofinha.
  • Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, em torno de 15 minutos.
  • Retire do forno e sirva.

Fonte: http://maisequilibrio.com.br (foto: Mais Equilíbrio)

Refogado com Alho-Poró

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 alho-poró em rodelas
  • 1 colher (sobremesa) de margarina Light
  • 6 ervilhas-tortas
  • ½ lata de milho-verde
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 4 colheres (sopa) de batata palha

Modo de Preparar:

  • Refogue o alho-poró na margarina e junte as ervilhas, o milho e o pimentão.
  • Se quiser, tempere com sal e por último adicione a batata palha sirva com o frango.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br