Salada ao Molho de Mostarda com Peito de Peru

Salada ao Molho de Mostarda com Peito de Peru

Salada ao Molho de Mostarda com Peito de PeruIngredientes:

  • 1 embalagem de Massa Fresca Penne
  • 150 g de muçarela em cubos
  • 100 g de amêndoas sem pele e torradas em lascas
  • 10 colheres (sopa) de maionese
  • 6 colheres (sopa) de mostarda
  • 8 colheres (sopa) de azeite
  • 200 g de peito de peru em cubos
  • 1 manga sem casca em cubos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 6 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto, pimenta-do-reino e folhas de rúcula

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Merengue de Coco e Manga

Merengue de Coco e Manga

Merengue de Coco e MangaIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de coco seco ralado;
  • 250 ml de leite de coco;
  • ½ lata de leite condensado;
  • 1 ½ xícara (chá) de creme de leite fresco;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 4 claras;
  • 2 mangas descascadas e cortadas em cubos pequenos;
  • 1 pedaço de 3 cm de gengibre, descascado e ralado grosseiramente;
  • 4 minirrosas comestíveis;
  • 1 punhado de raspas de coco seco dourado.

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Sensual Brasil

Sensual Brasil

Sensual BrasilIngredientes:

  • ½ manga Tommy
  • Suco de 2 laranjas
  • 1 colher (chá) de raspas de laranja
  • 2 colheres (chá) de semente de cardamomo
  • 1 ½ colher (chá) de cravo
  • ¼ de colher (chá) de canela
  • 2 colheres (chá) de pimenta-rosa
  • ½ colher (chá) de açúcar
  • 30 g de manteiga
  • 5 colheres (chá) de mel
  • 1 bola de sorvete de creme

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