Filé de Peixe Crocante ao Forno
Ingredientes:
- 1 kg de filé de merluza
- 200 g de farofa de milho
- 200 g de queijo parmesão ralado grosso
- 2 xícaras (chá) de maionese
- Sal a gosto
Filé de Peixe Crocante ao Forno
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Salpicão de Feijão-Bolinha
Salpicão de Feijão-Bolinha
Ingredientes:
Feijão:
- 1 xícara (chá) de feijão-bolinha
- 5 xícaras (chá) de água
Salpicão:
- 1 cenoura média ralada na parte grossa do ralador
- 1 xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
- 1 peito de frango médio cozido e desfiado
- 1 ½ xícara (chá) de maçã cortada em cubos pequenos
- ½ xícara (chá) de salsão picado
- 1 pimentão vermelho pequeno picado
- 1 pimentão verde pequeno picado
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Suco de 1 limão médio
- Sal a gosto pimenta-do-reino em grãos a gosto
- 1 ½ xícara (chá) de maionese
Salada Waldorf Light com Pera
Salada Waldorf Light com Pera
Salada Waldorf Light com Pera
Ingredientes:
- 1 ½ pera picada com casca;
- 1 colher (sopa) de suco de limão;
- ¼ de xícara (chá) de nozes picadas;
- ½ copo de iogurte natural desnatado;
- ½ maço de salsão;
- 2 ½ colheres (sopa) de maionese light.
Espetinho de Frango e Milho
Espetinho de Frango e Milho
Ingredientes:
- 2 espigas de milho cozidas
- 1 frasco de maionese de limão (250 g)
- 500 g de peito de frango cortado em cubos médios
- 20 minicebolas em conserva escorridas
- ½ pacote de biscoito tipo água e sal triturado (100 g)
- Óleo para untar
Macarrão à Pizzaiolo 02
Macarrão à Pizzaiolo 02
Ingredientes:
- ½ kg de macarrão parafuso
- 3 tomates sem pele e sem caroço picados em pedaços pequenos
- 1 colher [sopa] de alho amassado
- 4 colheres [sopa] de cebola picadas em pedaços pequenos
- 3 envelopes de sazón sabor carne
- ½ xícara de maionese
- 200 g de muçarela ralada
- 1 colher [sopa] cheia de margarina