Arquivo da tag: Maionese

Salada de Carpa

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de carpa cozida
  • 2 colheres [sopa] vinagre ou limão
  • 2 batatas inglesas (cozidas)
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1 cebola pequena

Modo de Preparar:

  • Misture o vinagre ou limão com a maionese.
  • Corte a batata em pedaços e misture com o peixe, acrescentando a cebola picada e a maionese, sal a gosto.
  • Misture tudo de leve, enfeite o prato com alface e no centro coloque salada de peixe;
  • Ponha rodelas de tomate ao redor e azeitonas;
  • Sirva fria.

Fonte: http://nfaoro.net

Coxa de Frango Assada com Batatas

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Coxa de Frango Assada com BatatasIngredientes:

  • 6 coxas de frango
  • 1/2 kg de batata
  • Alho
  • Ervas de tempero (coentro, salsa, cebolinha, louro)
  • Maionese

Modo de Preparar:

  • Limpe as coxas de frango e tempere com alho e as ervas de tempero.
  • Preaqueça o forno em temperatura média, por 10 minutos.
  • Unte as coxas de frango com a maionese.
  • Coloque em um refratário coberto por papel laminado no forno por 25 minutos.
  • Enquanto as coxas estão no forno, corte as batatas e ferva por 15 minutos, apenas para pré-cozinhar.
  • Retire as coxas de frango do forno e acrescente as batatas pré-cozidas, unte-as com manteiga (ou maionese).
  • Recoloque o refratário com as coxas e as batatas no forno, dessa vez retire o papel laminado, por mais 20 minutos.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

Lanche de Peito de Frango com Requeijão

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Ingredientes:

  • 1 saco de pão de fôrma
  • 1 vidro de maionese
  • 1 envelope de creme de cebola
  • 2  colheres de molho de tomate
  • 1 peito de frango
  • 1 ½ l de leite
  • 1 vidro de requeijão
  • 300 g de mussarela

Modo de Preparar:

  • Leve ao fogão o leite, o requeijão, as 2 colheres de molho de tomate e o creme de cebola, mexendo sempre, para não grudar na panela, até obter um creme meio mole.
  • Misture o frango já cozido e desfiado, com o fogo desligado.
  • Forre uma travessa quadrada, com os pães, já passados maionese.
  • Coloque o recheio, outra camada de pão, mais recheio e a mussarela.
  • Leve ao forno somente para derreter a mussarela.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Macarrão com Frango Gratinado

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Macarrão com Frango GratinadoIngredientes:

  • 300 g de macarrão parafuso
  • 400 g de peito de frango em cubos
  • 50 g de bacon em cubos
  • 1 dente de alho ralado
  • 100 ml de molho de tomate
  • 1 colher [chá] de mostarda Dijon
  • 1 colher [chá] de orégano
  • Sal a gosto
  • 200 ml de molho branco pronto
  • 150 g de mussarela ralada
  • 1 colher [sopa] de maionese

Modo de Preparar:

  • Prepare o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.
  • Em uma panela coloque o bacon e adicione o frango (pitada de sal), frite bem.
  • Adicione a mostarda, orégano e o molho de tomate, misture bem e conserte o sal e misture com o macarrão.
  • Misture a mussarela, a maionese e o molho branco.
  • Coloque o macarrão numa travessa e por cima a mistura de queijo.
  • Preaqueça o forno, coloque a travessa e deixe até dourar o queijo.

Fonte: http://feitonahora.blogspot.com.br

Relish para Churrasco

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[Barbecue Relish]

Ingredientes:

  • 1 cebola-roxa pequena
  • 1 tomate
  • 1 lata de milho-verde
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • Molho de Pimenta

Modo de Preparar:

  • Colocar o milho-verde numa tigela.
  • Descascar e picar finamente a cebola e colocar na tigela
  • Adicione 2 colheres (sopa) de maionese.
  • Adicione o molho de pimenta a gosto.
  • Misture todos os ingredientes e sirva.
Referência: Recipes Maniac
Fonte: www.peetersplace.com.br – Estados Unidos