Ingredientes:

Massa:

• ½ embalagem de macarrão argola,
• 2 ½ l de água,
• 1 dente de alho picado,
• 3 ovos batidos,
• 3 colheres (sopa) de farinha de rosca,
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado,
• Óleo para untar a fôrma,
• Sal

Recheio:

• 2 xícaras (chá) de molho de tomate,
• 300 g de mussarela ralada,
• 200 g de presunto ralado,
• 1 tomate cortado em rodelas finas,
• 10 azeitonas pretas pequenas,
• Orégano a gosto

Modo de Preparar:

• Numa panela grande, ferva 2 ½ litros de água com sal e cozinhe a massa.
• Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que água volte a ferver.
• Deixe cozinhar até que fique “al dente”.
• Escorra a massa, coloque numa tigela grande e acrescente o alho, os ovos batidos, a farinha de rosca, o queijo parmesão e uma pitada de sal.
• Misture bem com a ajuda de dois garfos grandes e reserve.
• Unte com óleo uma fôrma média para pizza, acomode a massa, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180ºC) por 10 minutos.
• Tire o papel-alumínio, espalhe por cima o molho de tomate e volte ao forno por mais 5 minutos.
• Retire do forno, junte o presunto, a mussarela, as rodelas de tomate e as azeitonas.
• Polvilhe orégano e volte ao forno até que a mussarela derreta.
• Sirva a seguir

Fonte: http://receitas.ig.com.br