Pão Integral Diet 01

Pão Integral Diet 01

Ingredientes:

Fermento:

  • ½ envelope de 10 g de fermento biológico seco instantâneo;
  • 5 colheres (sopa) de adoçante culinário;
  • ½ xícara (chá) de leite morno;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral.

Massa:

  • 2 colheres (sopa) de óleo de canola;
  • 1 ovo;
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
  • ½ xícara (chá) de aveia;
  • 1 colher (chá) de sal marinho.

Recheio:

  • 2 maçãs descascadas e picadas;
  • 1 colher (chá) de canela em pó;
  • 1 colher (sopa) de adoçante culinário.

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Molho de Maçã e Vinho para Tender

Molho de Maçã e Vinho para Tender

Ingredientes:

  • 3 maçãs grandes
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 dente de alho amassado
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ½ xícara (chá) de vinho tinto seco
  • ¾ de xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 2 ½ colheres (chá) de maizena dissolvida em 1 colher (sopa) de água
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto

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Salpicão Light 03

Salpicão Light 03

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cenoura ralada
  • ½ pimentão amarelo picado
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 1 xícara (chá) de palmito picado
  • 1 xícara (chá) de uvas-passas
  • 1 xícara (chá) de repolho ralado
  • 1 maçã picada
  • Suco de 1 limão
  • 1 xícara (chá) de pepino em cubo
  • 250 g de maionese light
  • 1 creme de leite light
  • 1 pacote de bisnaguinha
  • 2 xícaras (chá) de proteína de soja torrada

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