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Biscoito Amanteigado 11

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 2 gemas
  • Limão raspas
  • 1 ½ xícara (chá) margarina cremosa
  • 1 ½ xícaras (chá) açúcar

Modo de Preparar:

  • Preaqueça o forno em temperatura média (200°C).
  • Numa vasilha, misture ao açúcar, margarina as raspas de limão e bata até obter um creme claro.
  • Acrescente as gemas e misture bem.
  • Junte a farinha de trigo e amasse com as mãos.
  • Modele os biscoitos, no formato que quiser, e deixe descansar por 20 minutos na geladeira.
  • Em uma assadeira, arrume os biscoitos e leve para assar por 15 minutos ou até começar dourar na base.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Camarão à Moda Alvisse

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Camarão à Moda AlvisseIngredientes:

  • 1 kg camarão cinza
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 cerveja puro malte
  • Limão, alho, sal e pimenta-do-reino para temperar a gosto,
  • Óleo de girassol para fritar

Modo de Preparar:

  • Após limpar tirando a cabeça, deixe os camarões marinando no tempero por 15 minutos.
  • Despeje a cerveja aos poucos no trigo até formar uma pasta, não muito firme, mais para líquido do que para massa, o suficiente para grudar nos camarões.
  • Passe os camarões na massa e frite em óleo quente até dourar.
  • Retire-os e vá acomodando na travessa com papel-toalha.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Tudo Gostoso)

Sangria de Melancia

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Sangria de MelanciaIngredientes:

  • 12 xícaras (1,8 kg) de melancia picada
  • 1 garrafa (750 ml) de vinho branco seco
  • 1 xícara (240 ml) de vodca
  • ½ xícara (120 ml) de licor triple sec (Cointreau)
  • ½ xícara (120 ml) de calda de açúcar
  • 1 limão cortado em 4 pedaços
  • 1 laranja fatiada
  • 1 xícara (150 g) de blueberries frescas

Modo de Preparar:

  • Bata 9 xícaras da melancia picada no liquidificador até ficar bem homogêneo.
  • Passe por um coador e despeje o suco em uma jarra grande.
  • Junte o vinho, vodca, licor e a calda de açúcar e misture bem.
  • Junte a melancia restante com as outras frutas e deixe na geladeira por 4 antes de servir.

Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: Allrecipes fotos)

Sangria com Framboesa

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Sangria com FramboesaIngredientes:

  • 1 garrafa (750 ml) de vinho rosé
  • 1 xícara (240 ml) de suco de abacaxi
  • ½ xícara (120 ml) de vodca
  • ¼ de xícara (60 ml) de licor triple sec (Cointreau)
  • ½ xícara (120 ml) de calda de açúcar
  • 1 laranja cortada em rodelas
  • 1 limão cortado em rodelas
  • 1 limão-siciliano cortado em rodelas
  • 1 caixinha (170 g) de framboesas frescas

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