Ingredientes:
- 2 ½ xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de fubá
- 6 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- 1 ½ colher (chá) de fermento químico em pó
- 3 claras de ovo
- 3 gemas de ovo
Suflê de Fubá
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Arquivo da tag: Leite
Rabanada de Panetone 05
Ingredientes da Rabanada de Panetone 05:
- 2 gemas
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 500 g de panetone
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- ¼ de xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga para untar
Hot Dog de Férias
Ingredientes:
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (sopa) de margarina
- 250 ml de leite
- 125 ml de óleo
- 100 g de fermento biológico
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 gema (para pincelar)
- ½ kg de salsichas (cortadas em pedaços)
- 4 ovos
Creme de Chocolate 12
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 80 g de amido de milho
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 caixa de creme de leite
Hot Dog de Assadeira
Ingredientes do Hot Dog de Assadeira:
Massa:
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- Salsinha picada a gosto
- 2 tabletes de fermento biológico
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de sal
- ½ kg de farinha de trigo
- 2 ovos
Recheio:
- 1 cebola grande picada
- ½ kg de salsichas em rodelas
- 1 pimentão picado
- 2 tomates picados sem sementes
- ½ lata de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de purê de batatas (opcional)
- Orégano
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1 colher (sopa) de mostarda