Ingredientes:
- 1 porção de pitaia
- 300 ml de leite desnatado zero lactose
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 3 gotas de adoçante culinário
- 1 sachê de gelatina incolor
- Raspas de limão para decorar
Mousse de Pitaia 02
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Suco de Manga Verde
Ingredientes:
- 3 mangas verdes com as cascas
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- Açúcar a gosto
Bolinho de Arroz com Legumes
Ingredientes do Bolinho de Arroz com Legumes:
- ½ xícara (chá) de leite
- ½ abobrinha ralada
- ½ cenoura ralada
- 2 ovos
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado no ralo fino
- ½ xícara (chá) de queijo minas ralado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 100 g de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de arroz dormido
- Sal, pimenta-do-reino, orégano e cheiro-verde a gosto
Suco de Frutas Nutritivo
Ingredientes do Suco de Frutas Nutritivo:
- 1 mamão pequeno
- ½ l de leite
- 1 banana
- Mel
- Gelo
Torta Gelada de Abacaxi 03
Ingredientes da Torta Gelada de Abacaxi 03:
Massa:
- 3 ovos
- 1 lata de abacaxi em calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de água
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
- 1 lata de abacaxi pérola picado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de vaca
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 gemas
Chantilly:
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite