Arquivo da tag: Leite

Torta de Pizza 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes da Torta de Pizza 02:

Massa:

  • 15 g de fermento biológico fresco
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 gemas (para pincelar)

Sugestão de ingredientes para o recheio:

  • 3 linguiças calabresas cortadas em fatias
  • 250 g bacon refogado
  • 4 cebolas refogadas
  • 400 g queijo tipo mussarela cortado em fatias
  • 3 tomates cortados em fatias
  • 1 pitada de orégano
  • 2 colheres (sopa) de manjericão
  • 1 xícara (chá) de atum em conserva (sem o óleo)
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • ½ xícara (chá) de aliche
  • 1 ½ xícara (chá) de escarola
  • 200 g de presunto cortado em fatias
  • 200 g de peito de peru cortado em fatias

Continue lendo →

Torta de Pizza 01

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • Margarina para untar

Recheio:

  • 3 tomates picados
  • 300 g de queijo mussarela
  • 10 azeitonas sem caroço
  • Sal, pimenta e orégano a gosto.

Continue lendo →

Panqueca com Trigo Sarraceno

Publicado em por
Responder

Ingredientes da Panqueca com Trigo Sarraceno:

Massa:

  • 3 ovos grandes;
  • 10 folhas de manjericão lavadas e secas;
  • 1 ½ xícara (chá) de trigo sarraceno;
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado;
  • 2 mãos cheias de folhas de espinafre lavadas e secas;
  • 1 xícara de água;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

Recheio:

  • 3 beterrabas cruas, descascadas e cortadas em pedaços;
  • ¾ de xícara (chá) de queijo de cabra fatiado;
  • 2 colheres (sobremesa) de azeite de oliva;
  • Folhas de rúcula;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

Continue lendo →

Torta de Frango Light Integral

Publicado em por
Responder

Ingredientes da Torta de Frango Light Integral:

  • 2 ovos;
  • 1 copo de iogurte desnatado;
  • 1 copo de leite desnatado;
  • ½ copo de óleo de coco;
  • 1 copo de farinha de trigo branca;
  • 1 copo de farinha de trigo integral;
  • 1 colher (sopa) cheia de queijo ralado;
  • 1 colher de café de sal marinho;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Recheio:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado;
  • 1 pimentão verde picado;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Salsinha picada;
  • 1 alho moído.

Continue lendo →