Pavê de Chocolate 08

Ingredientes do Pavê de Chocolate 08:

  • 250 g de manteiga sem sal
  • 250 g de açúcar
  • 4 gemas
  • 125 g de chocolate ao leite
  • 250 g de amêndoas, picadas e sem pele
  • 2 pacotes de biscoito Maria
  • 1 ½ copo de leite
  • 1 cálice de vinho do porto
  • 4 colheres [sopa] de açúcar
  • 200 g de chocolate ao leite

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Sopa de Abóbora, Gengibre e Curry

Sopa de Abóbora, Gengibre e CurryIngredientes da Sopa de Abóbora, Gengibre e Curry:

  • 300 g de abóbora japonesa sem casca e sem sementes em cubos
  •  700 g de abóbora moranga sem casca e sem sementes em cubos
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de curry (ou caril)
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 3 xícaras (chá) de caldo de legumes (com 0% de gordura)
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • ½ xícara (chá) de aceto balsâmico
  • ½ xícara (chá) de cebolinha-verde cortada na diagonal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto

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