Sopa de Agrião 08

Ingredientes:

  • 1 maço de agrião
  • 2 cebolas em fatias
  • 400 g de carne magra moída (patinho)
  • Sal, pimenta a gosto
  • ½ noz moscada
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó desnatado

Modo de Preparar:

  • Lave o agrião, retire os talos e reserve algumas folhas para decorar.
  • Coloque em uma panela com 1 litro de água e os demais ingredientes (exceto o leite).
  • Deixe ferver por 20 minutos.
  • Retire a carne e a noz moscada e liquidifique com o leite.
  • Bata bem e ferva por mais 5 minutos.
  • Acrescente a carne e sirva.

Fonte: Revista Dieta Já – http://receitasdadani.wordpress.com

Leite Condensado Diet 01

Ingredientes:

  • 1 ½ xícaras (chá) de água fervente
  • 2 colheres (chá) de margarina light
  • ½ xícara (chá) de adoçante para forno e fogão
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó desnatado

Modo de Preparar:

  • Colocar no liquidificador, os ingredientes pela ordem: água fervente, margarina light, adoçante e o leite em pó.
  • Deixe bater por cinco minutos.
  • Retire, deixe esfriar e utilize

Fonte: http://www.bonde.com.br

Pudim Diet 01

Ingredientes:

Pudim

  • 2 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 3/4 de xícara (chá) de adoçante dietético em pó (não use aspartame)
  • 4 ovos inteiros
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Calda

  • 60 g de ameixa preta
  • 1 xícara (chá) de água

Modo de Preparar:

Pudim

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em fôrma para pudim, untada com margarina, e por cima coloque papel alumínio.
  • Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos.
  • Retire o papel e deixe mais 5 minutos.
  • Depois de frio leve à geladeira.

Calda

  • Deixe as ameixas de molho na água por 3 horas, depois jogue a água fora e coloque mais 1 xícara (chá) de água.
  • Leve ao liquidificador e coloque um pouquinho de adoçante

Fonte: http://www.bonde.com.br

Café Cappuccino 05

Ingredientes:

  • 400 g de leite em pó
  • 2 colheres (café) de bicarbonato de sódio
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 100 g de café solúvel
  • 22 colheres de açúcar refinado
  • 1 pacote de preparo para chantilly

Modo de Preparar:

  • Bater no liquidificador, seguindo a ordem dos ingredientes.
  • Guardar em recipientes bem fechados
  • Se quiser um café cappuccino mais forte, use nescafé tradicional, se quiser mais fraco utilize o matinal.
  • Se lhe agrada, pode colocar-se um pouquinho de canela em pó.

Fonte: http://culinaria.terra.com.br

Delícia de Peru

Ingredientes:

  • 3 gemas
  • 100 g de margarina light
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 3 claras em neve
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 2 talos de salsão picados
  • 2 xícaras (chá) de brócolis picados
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • 2 tomates picados, sem pele e sem sementes
  • 150 g de peito de peru defumado
  • 1 colher (sopa) de manjericão
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Bata as gemas com a margarina, depois adicione a farinha de trigo alternando com o leite.
  • Por último misture as claras em neve e o fermento. Reserve.
  • Refogue a cebola no azeite e junte o salsão, o brócolis, as azeitonas e os tomates.
  • Deixe refogar por 5 minutos, junte o peito de peru e o manjericão.
  • Tempere com o sal e adicione a massa, misturando delicadamente.
  • Coloque em um refratário, e asse em forno médio até dourar.
  • Sirva cortado em quadrados.

Fonte: http://ereceitas.com.br