Pastel de Batata-Doce com Maçã

Pastel de Batata-Doce com Maçã

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de batata-doce cozida espremida
  • ¾ de xícara (chá) de leite
  • ¼ de xícara (chá) de manteiga amolecida
  • 1 ovo
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó tipo forno e fogão
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Margarina para untar
  • 1 gema para pincelar

Recheio:

  • 4 maçãs sem casca e sementes picadas
  • 3 colheres (sopa) de adoçante em pó tipo forno e fogão
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • ½ xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes
  • 2 colheres (sopa) de água

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Torta Colorida de Frutas

Torta Colorida de Frutas

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maizena (200 g)
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • 1 maçã em fatias
  • 5 morangos em fatias
  • ½ manga em fatias
  • Geleia de brilho para pincelar

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 gemas

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Manjar com Frutas 02

Manjar com Frutas 02

Manjar com Frutas 02Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 2 vidros de leite de coco (400 ml)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 envelopes de gelatina em pó sem sabor incolor

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de frutas picadas (manga, kiwi, abacaxi, mamão)

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Bolo de Chocolate Branco 01

Bolo de Chocolate Branco 01

Ingredientes:

Massa:

  • 4 ovos – claras separadas
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

  • ½ lata de leite condensado
  • ½ lata de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de leite

Recheio:

  • ½ lata de leite condensado
  • 100 g de manteiga
  • 10 colheres (sopa) de leite em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Chocolate em branco ralado para decorar

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