Filé-Mignon Light ao Molho Mostarda

Filé-Mignon Light ao Molho Mostarda

Ingredientes:

  • 6 medalhões de filé-mignon;
  • 1 colher (sopa) de mostarda amarela light;
  • 1 colher (sopa) de mostarda preta light;
  • ½ xícara (chá) de iogurte 0% de gordura;
  • 1 pitada de pimenta;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 pitada de curry.

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Torta de Liquidificador de Palmito e Espinafre

Torta de Liquidificador de Palmito e Espinafre

Torta de Liquidificador de Palmito e EspinafreIngredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 1 copo de iogurte
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • Sal a pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 vidro de Palmito Bonduelle picado
  • 1 pacote de Espinafre Congelado Bonduelle
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

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Salada Colorida 21

Salada Colorida 21

Ingredientes:

  • ½ frango defumado;
  • 1 cenoura média ralada grosso;
  • 250 g de queijo fresco (branco) cortado em cubos;
  • ½ cebola média em tirinhas;
  • 2 tomates sem pele nem sementes cortado em cubos;
  • 3 folhas de repolho roxo ou acelga;
  • Folhas de hortelã para decorar.

Tempero:

  • 1 dente de alho amassado;
  • 1 copo de iogurte natural desnatado;
  • Folhas de hortelã picadinhas;
  • 1 colher (sopa) de suco de limão;
  • 1 a 2 envelopes de adoçante em pó.

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Sopa Light de Milho com Frango e Iogurte

Sopa Light de Milho com Frango e Iogurte

Ingredientes:

  • ½ lata de milho-verde em conserva;
  • 3 xícaras (chá) de iogurte desnatado;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 cebola média ralada;
  • 1 dente de alho amassado;
  • ½ xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado;
  • 1 caldo de galinha light;
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada.

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