Bolo de Caneca Light de Abacaxi

Bolo de Caneca Light de Abacaxi

Ingredientes:

Massa:

  • 1 ovo;
  • 1 colher (sopa) de farelo de aveia;
  • ½ colher (sopa) de fibra de soja;
  • 3 colheres (sopa) de iogurte desnatado;
  • 1 colher (sopa) de adoçante culinário;
  • 1 colher (café) de fermento químico em pó;
  • 1 colher (café) de pó para suco de abacaxi light.

Cobertura:

  • ½ copo de iogurte desnatado;
  • 2 colheres (café) de pó de suco de abacaxi light.

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Hambúrguer de Salmão com Quinua

Hambúrguer de Salmão com Quinua

Hambúrguer de Salmão com QuinuaIngredientes:

Hambúrguer:

  • 2 xícaras (chá) de salmão
  • ¾ de xícara (chá) de quinua
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva
  • 1/3 de xícara (chá) de cebola picada
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta a gosto

Molho e montagem:

  • 1 xícara (chá) de iogurte
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • ½ colher (chá) de dill picado
  • ¼ de colher (chá) de alho
  • 1 pitada de açúcar
  • ½ xícara (chá) de espinafre
  • 3 xícaras (chá) de cogumelos fatiados

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Torta de Liquidificador Light de Ricota

Torta de Liquidificador Light de Ricota

Torta de Liquidificador Light de RicotaIngredientes:

  • 10 azeitonas verdes picadas
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • ½ tomate picado (sem pele e sem sementes)
  • 1 ovo
  • ½ cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 400 g de ricota fresca

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Torta de Liquidificador Fit de Carne

Torta de Liquidificador Fit de Carne

Torta de Liquidificador Fit de CarneIngredientes:

  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) tapioca hidratada
  • 1 colher (sopa) de creme de ricota
  • 1 colher (sopa) de iogurte natural
  • ½ xícara (chá) de azeitona
  • ½ lata de milho cozido
  • 300 g de carne moída cozida.
  • Orégano para polvilhar

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