Arquivo da tag: Frutas Vermelhas

Flan de Morango Light

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Ingredientes do Flan de Morango Light

  • 12 g de gelatina em pó sem sabor;
  • 5 colheres (sopa) de água fria;
  • 2 copos de iogurte natural desnatado;
  • 1 lata de creme de leite light;
  • Adoçante dietético.

Cobertura:

  • 200 g de frutas vermelhas congeladas;
  • 2 colheres (sopa) de água mineral.

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Torta Cremosa de Limão na Pressão

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Ingredientes:

  • 1 base de torta de 20 cm de diâmetro

Recheio de limão:

  • 2 embalagens de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • Suco de limões
  • Raspas de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 100 g de chocolate branco

Cobertura:

  • Frutas vermelhas
  • Gel de brilho
  • Cobertura fracionada

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Fruta Caramelizada com Tofu

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Fruta Caramelizada com TofuIngredientes da Fruta Caramelizada com Tofu:

  • 300 g de tofu (queijo de soja, à venda nas casas de produtos naturais)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 1 ½ xícara (chá) de frutas vermelhas (framboesas, morangos e groselhas)
  • 5 colheres (sopa) de açúcar demerara

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Manjar Light com Calda de Frutas Vermelhas

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Ingredientes:

  • 1 litro de leite desnatado;
  • 1 xícara (chá) de coco ralado;
  • 1 vidro de leite de coco light;
  • 3 sachês de gelatina incolor sem sabor;
  • 1 xícara (chá) de adoçante culinário.

Calda:

  • 1 xícara (chá) de frutas vermelhas sortidas;
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 1 copo de água;
  • 2 colheres (sopa) de adoçante culinário.

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