Sopa de Lentilhas com Legumes Light

Sopa de Lentilhas com Legumes Light e Frango

Ingredientes:

  • 2 copos de lentilhas secas previamente cozidas;
  • 300 g de frango em cubos;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • ½ cebola picada;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • Cheiro-verde a gosto;
  • Sal a gosto;
  • ½ cenoura pequena picadinha;
  • 2 batatas médias picadas.

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Frango Ensopado 09

Frango Ensopado 09

Ingredientes:

  • 1 kg de frango em pedaços
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 dentes de alho espremido
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 fatias de bacon
  • 1 folha de louro
  • 5 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • ½ pimentão vermelho picado
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado

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Frango Ensopado com Legumes

Frango Ensopado com Legumes

Frango Ensopado com LegumesIngredientes:

  • 3 colheres (sopa) de óleo ou margarina
  • 1 kg de frango cortado em pedaços
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cebola picada
  • 2 cenouras cortadas em rodelas
  • 1 talo de salsão cortado em pedaços grandes
  • 1 folha de louro
  • 1 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 1 xícara (chá) de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate

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