Fettuccine ao Molho de Camarão

Fettuccine ao Molho de Camarão
Ingredientes:
Fettuccine:
  • 600 g de farinha de trigo (sem fermento)
  • 2 colheres (café) de sal
  • 6 ovos
Molho:
  • 1 kg de camarões GGG
  • 1 kg de camarões-cinzas M
  • 300 ml de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão-siciliano
  • 2 colheres (sopa) de páprica doce
  • 2 colheres (café) de alho batido com sal
  • Coentro picado
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 cebolas-roxas bem picadas
  • 700 ml de creme de leite fresco
  • 2 potes de requeijão cremoso
  • 2 sachês de tempero pronto (ou a gosto)

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Fettuccine com Camarão 01

Fettuccine com Camarão 01

Ingredientes:

  • 200 g de macarrão tipo fettuccine;
  • 400 g de camarões limpos;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • 5 tomates bem maduros (mas firmes) sem pele e sem semente;
  • 1 colher (chá) de alho picadinho;
  • 1 colher (sopa) de salsa picada;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 pitada de açúcar;
  • Pimenta-do-reino e orégano a gosto.

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Fettuccine com Peito de Peru

Fettuccine com Peito de Peru

Fettuccine com Peito de PeruIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) peito de peru defumado fatiado Sadia cortado em cubos
  • ¼ de xícara (chá) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
  • 2 xícaras (chá) de brócolis divididos em pequenos floretes
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 pacote de macarrão tipo fettuccine cozido
  • Manjericão fresco a gosto

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