Pão com Ervas sem Amassar

Pão com Ervas sem AmassarIngredientes do Pão com Ervas sem Amassar:

  • 3 xícaras (375 g) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento biológico seco
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 2/3 xícaras (400 ml) de água morna
  • 1 colher (chá) de alecrim fresco picado
  • 1 colher (chá) de tomilho fresco picado
  • 1 colher (chá) de sálvia fresca picada

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Sonho Salgado

Ingredientes do Sonho Salgado:

  • 45 g de fermento biológico
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/3 de xícara (chá) de água
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina (sem sal)
  • 100 g de queijo parmesão (ralado)
  • 200 g de batatas cozidas (amassadas)
  • 600 g de farinha de trigo

Recheio:

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ litro de leite
  • 2 gemas
  • 150 g de queijo fundido
  • 150 g de queijo provolone
  • 100 g de queijo cheddar
  • Sal a gosto

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Rocambole de Linguiça

Rocambole de LinguiçaIngredientes do Rocambole de Linguiça:

Massa:

  • 800 g de farinha de trigo
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco (granulado)
  • 200 g de fubá
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de leite morno

Recheio:

  • 3 colheres (sopa) azeite de oliva
  • 3 gomos de linguiça calabresa, descascados e cortados em rodelas finas
  • 2 cebolas grandes picadas
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto

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Pão de Alho 03

Ingredientes do  Pão de Alho 03:

Massa:

  • 1 ovo
  • 150 g de margarina
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de sal de alho
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 tablete de fermento para pão (15 g)
  • Farinha de trigo o suficiente

Recheio:

  • 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 3 dentes de alho amassados
  • 50 g de margarina

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