Trança Recheada com Berinjela, Azeitonas e Tomate Seco

Ingredientes da Trança Recheada com Berinjela, Azeitonas e Tomate Seco:

Massa:

  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de azeite

Recheio:

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 berinjela média cortada em cubos
  • ½ xícara (chá) de azeitonas pretas
  • ½ xícara (chá) de tomate seco picado
  • 1 colher (chá) de orégano
  • Para pincelar
  • Gema

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Trança Sueca

Ingredientes da Trança Sueca:

  • ½ xícara (chá) de água morna
  • 2 tabletes de fermento fresco biológico (30 g)
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 ½ colher (chá) de sal
  • ¼ de xícara (chá) de manteiga
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (600 g)
  • 1 colher (chá) de sementes de cardamomo moídas
  • ½ xícara (chá) de damasco seco picado

Para Pincelar:

  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de café

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Pão com Tomate Seco Light

Ingredientes do Pão com Tomate Seco Light:

  • ½ xícara (chá) de açúcar de coco;
  • 1 ½ xícara (chá) de leite vegetal morno;
  • 1 ovo;
  • ½ xícara (chá) de óleo de coco;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 1 sachê de 10 g de fermento biológico seco para pães;
  • 250 g de farinha de trigo;
  • 250 g de farinha de trigo integral;
  • Tomate seco e orégano para recheio.

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Rosca de Geleia de Amora

Rosca de Geleia de AmoraIngredientes da Rosca de Geleia de Amora:

  • 30 g de fermento biológico fresco
  • ¾ de copo (150 ml) de leite desnatado morno
  • ½ lata de leite condensado light
  • ½ xícara (chá) de margarina light
  • 2 ovos
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de geleia diet de amora
  • 1 gema para pincelar

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Pavê de Chocotone no Potinho

Pavê de Chocotone no PotinhoIngredientes do Pavê de Chocotone no Potinho:

  • 1 pote de iogurte natural (170 g)
  • 4 tabletes de fermento biológico fresco (60 g)
  • 9 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara + 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ½ xícaras (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 4 gemas
  • 2 colheres (sopa) de essência de panetone
  • 250 g de gotas de chocolate ao leite
  • Manteiga derretida para pincelar

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de maizena

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