Focaccia 01
Ingredientes:
- 400 g de farinha de trigo
- 25 g de fermento
- Sal
- Azeite
- Queijo ou presunto ou salame
Focaccia 01
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Omelete de Sardinha
Omelete de Sardinha
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 latas de sardinha
- 2 tomates
- 1 lata de ervilha
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Orégano
- Sazón do vermelho
- 1 pitada de cominho
- Queijo ralado
Bolo de Nozes 03
Bolo de Nozes 03
Ingredientes:
- 1 xícara [chá] de manteiga
- 2 xícaras [chá] de açúcar
- 1 xícara [chá] de leite
- 3 xícaras [chá] de farinha de trigo
- 1 colher [sopa] de fermento em pó
- 4 ovos
Recheio:
- 2 xícaras [chá] de açúcar
- 1 xícara [chá] de água
- 1 prato de nozes moídas (500 g)
- 4 gemas
- 3 colheres [sopa] de vinho do porto ou branco
- Gotinhas de essência de baunilha
Bolo de Nozes 01
Bolo de Nozes 01
Ingredientes:
- 2 ovos inteiros,
- 2 colheres (sopa) de manteiga,
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó,
- 2 xícaras (chá) de açúcar,
- 1 copo de leite,
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo,
- 1 colher (sopa) de fermento em pó,
- 1 pitada de sal,
- 200 g de nozes moídas
Ovo à Milanesa com Molho Tártaro
Ovo à Milanesa com Molho Tártaro
Ingredientes:
- 4 ovos cozidos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo batido
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- Óleo o suficiente para fritar
Molho tártaro:
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de alcaparra picada
- 1 colher (sopa) de cenoura cortada em cubinhos
- 1 colher (sopa) de pepino em conserva picado