Bolo de Cenoura com Maracujá

Bolo de Cenoura com Maracujá

Bolo de Cenoura com MaracujáIngredientes:

  • 5 ovos
  • 2 cenouras grandes, sem as extremidades (com a casca)
  • 150 ml de óleo
  • Polpa de 2 maracujás
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ colheres (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 ½ colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sobremesa) de margarina

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Bolo de Maracujá com Castanha-do-Pará

Bolo de Maracujá com Castanha-do-Pará

Bolo de Maracujá com Castanha-do-ParáIngredientes:

  • 180 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
  • ½ xícara (chá) de suco de maracujá (metade água metade suco de maracujá concentrado)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

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Torta Deliciosa de Brócolis 01

Torta Deliciosa de Brócolis 01

Ingredientes:

Massa:

  • 2 embalagens de Biscoito Gergelim
  • 200 g de margarina

Recheio:

  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • ½ litro de leite
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de muçarela ralada
  • 1 maço de brócoli (só os buquês) aferventado
  • Queijo parmesão ralado a gosto

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Ensopado de Carne 04

Ensopado de Carne 04

Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 kg de filé-mignon em pedacinhos
  • 2 colheres (sopa) de Manteiga Itambé
  • 1 cebola grande em cubos
  • 1 ½ xícara (chá) de caldo de carne
  • ¼ de xícara (chá) de xerez seco (opcional)
  • 500g de cogumelo Paris fatiado
  • 1 lata de Leite Evaporado Itambé Chef Gourmet
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 pitada de sal

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Bolo de Pinhão 03

Bolo de Pinhão 03

Ingredientes:

  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de nozes ou castanha-do-pará picadas
  • 4 ovos batidos
  • 2 xícaras (chá) de pinhão cozido, descascado e moído
  • 1 xícara (chá) de óleo

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