Presunto e Queijo

Presunto e Queijo

Ingredientes:

Massa de pão:

  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 1 tablete de fermento para pão
  • 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 3 colheres (sopa) de óleo

Montagem:

  • 600 g de massa de pão
  • 160 g de muçarela
  • 80 g de presunto
  • 4 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 gema
  • Sementes de papoula

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Sopa de Cebola com Massa Folhada

Sopa de Cebola com Massa Folhada

Sopa de Cebola com Massa FolhadaIngredientes:

  • 4 cebolas (500 g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ¼ de xícara (chá) de vinho branco
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1,5 l de caldo de carne caseiro
  • 150 g de massa folhada congelada
  • 1 gema de ovo para pincelar
  • Farinha de trigo para polvilhar
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

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