Ingredientes da Sopa Creme de Ervilha 01:
- 250 g de ervilha
- 1 ½ l de água
- Manteiga
- Cebola
- Bacon
- Sal
Sopa Creme de Ervilha 01
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Maionese de Peixe 02
Ingredientes da Maionese de Peixe 02:
- 1 kg de filé de tilápia (de preferência cozido com um pouco de água, sal, limão, coentro, louro, rodelas de cebola e um fio de azeite)
- 1 ½ kg de batata inglesa
- ½ kg de cenouras cozidas em água e sal e depois cortadas em cubos
- 1 vidro de palmito em rodelas
- 1 vidro de ervilhas miúdas
- 500 g de molho maionese
- 1 envelope de sazón verde
- Pimenta-do-reino branca moída na hora
- ¼ de xícara (chá) de salsa picadinha
- 1 xícara (chá) de talos de aipo sem as fibras e picadinho
- 2 colheres (sopa) de cebola batidinha
- 100 g de azeitonas verdes ou pretas
- Azeite extravirgem
- Vinagre balsâmico
- Sal, alface, tomate-cereja e ovinho de codorna.
Arroz Tropeiro 02
Ingredientes do Arroz Tropeiro 02:
- 500 g de arroz
- 6 ovos
- 200 g de carne moída
- ½ lata de ervilha
- ½ lata de milho
- 100 g de presunto
- 100 g de queijo branco cortados em cubo
- 3 colheres (sopa) de molho inglês
Arroz Festivo 04
Ingredientes do Arroz Festivo 04:
- 1 colher [sopa] de azeite
- 2 cebolas picadas
- 150 g de presunto cortado em cubos pequenos
- 1 xícara [chá] de arroz
- ½ xícara [chá] de vinho branco
- 2 xícaras [chá] de caldo de legumes
- 100 g de ervilhas frescas
- 1 cenoura cortada em cubos
- 100 g de queijo ralado
- 1 colher [sopa] de margarina
- Pimenta moída a gosto
- Salsa picada a gosto
Salada de Macarrão com Kani 04
Ingredientes da Salada de Macarrão com Kani 04:
- 1 pacote de macarrão parafuso tricolor
- 1 pacote de creme de queijo
- 1 lata de ervilha
- 1 pacote (200 g) de kani kama
- 1 talo de alho-poró
- 1 talo de salsão