Salada Deliciosa 02

Salada Deliciosa 02

Ingredientes:

  • 1 pé de alface;
  • 1 lata de palmito pequena;
  • 1 lata de ervilha;
  • 2 cenouras picadinhas e cozidas;
  • 2 batatas médias descascadas, picadas e cozidas;
  • 100 g de passas sem caroço;
  • 1 lata de milho-verde;
  • 10 rabanetes cortados em fatias finas;
  • 150 g de azeitonas pretas;
  • Suco de ½ limão;
  • 1 cebola grande ralada;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • Azeite.

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Salada Deliciosa 08

Salada Deliciosa 08

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de abacaxi em calda (escorrer bem e picar miúdo)
  • 1 lata de ervilhas
  • 1 lata de milho-verde
  • 2 maçãs verdes picadas
  • ½ cebola bem picadinha
  • 1 vidro grande de maionese
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal e azeite
  • 1 lata de creme de leite sem soro

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Ensopado à Moda dos Tropeiros

Ensopado à Moda dos Tropeiros

Ingredientes:

  • 1 kg de acém em pedaços médios
  • 5 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 2 cebolas picadas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 maço de cheiro-verde picado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomates
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • 4 cenouras picadas
  • 4 chuchus picados
  • 6 batatinhas picadas
  • 1 lata de ervilha
  • Água fervente

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