Frango com Legumes 01

Ingredientes do Frango com Legumes 01:

  • 6 sobrecoxas de frango
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • ½ xícara (chá) de conhaque
  • 3 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • 6 ramos de tomilho fresco ou 1 colher (chá) de tomilho seco esfarelado
  • 4 cenouras médias raspadas e cortadas em rodelas de 1 cm de espessura
  • 1 nabo médio descascado e cortado em rodelas de 1 cm de espessura
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de conhaque

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Bolo de Chocolate com Coco 04

Bolo de Chocolate com Coco 04Ingredientes do Bolo de Chocolate com Coco 04:

Massa:

  • 4 ovos (240 g)
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (24 g)
  • 4 colheres (sopa) de União Refinado (80 g)
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó (6 g)
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo (80 g)
  • Manteiga para untar

Recheio de Coco:

  • 1 xícara (chá) de União Doçúcar (190 g)
  • 2 xícaras (chá) de coco fresco, ralado (cerca de 150 g)
  • ½ xícara (chá) de leite (100 ml)
  • ½ lata de creme de leite (150 g)
  • 1 colher (chá) de manteiga (4 g)

Creme de Chocolate:

  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 ½ lata de creme de leite (450 g)

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