Trouxinha de Abobrinha e Salmão

Trouxinha de Abobrinha e SalmãoIngredientes da Trouxinha de Abobrinha e Salmão:

Massa:

  • 1 abobrinha média picada
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • ½ colher (sopa) de sal

Recheio:

  • 200 g creme de leite
  • 100 g de salmão defumado

Montagem:

  • 5 cebolinhas verdes escaldadas

Continue lendo

Sobremesa Cremosa de Morango e Chocolate

Ingredientes da Sobremesa Cremosa de Morango e Chocolate:

Creme branco:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de creme branco de avelãs industrializado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 20 morangos inteiros lavados e secos

Ganache:

  • 400 g de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 12 morangos para enfeitar

Continue lendo

Talharim com Presunto e Ervilha

Talharim com Presunto e ErvilhaIngredientes do Talharim com Presunto e Ervilha:

  • 250 g de macarrão tipo talharim

Molho:

  • 1 xícara (chá) de ervilha fresca
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 200 g de presunto cortado em cubos

Para Polvilhar:

  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Continue lendo