Lasanha de Frango de Micro-ondas

Lasanha de Frango de Micro-ondas

Ingredientes:
  • 500 g de massa para lasanha pré-cozida
Recheio:
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 250 g de filé de frango
  • Pimenta-do-reino branca
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • Sal
Molho:
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 tablete de caldo de frango
  • Parmesão fresco e ralado
  • Sal

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Panna Cotta de Jaca com Calda de Morango

Panna Cotta de Jaca com Calda de Morango

Panna Cotta de Jaca com Calda de Morango

Ingredientes:
Panna cotta:
3 xícaras (chá) de gomos de jaca
1 xícara (chá) de creme de leite
¾ de xícara (chá) de leite condensado
1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
¼ de xícara (chá) de água
Calda de morangos:
2 bandejas de morango
3 colheres (sopa) de açúcar
Suco de ½ limão

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Quiche das Bruxas

Quiche das Bruxas

Ingredientes:
Massa:
  • 300 g de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga sem sal
  • 1 ovo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado
Recheio:
  • 100 g de requeijão cremoso
  • 1 abobrinha ralada
  • 100 g de queijo prato ralado grosso
  • 2 ovos batidos
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • ½ lata de creme de leite sem soro
  • 100 g de muçarela fatiada para cobrir

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