Sopa de Creme de Brócolis 05

Sopa de Creme de Brócolis 05

Ingredientes:

  • Caldo de galinha;
  • ½ xícara (chá) de leite;
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite talhado com baixo teor de gordura;
  • ½ xícara (chá) de queijo cheddar em pedaços;
  • 1 cebola picada;
  • 1 cenoura picada sem casca;
  • 1 aipo picado;
  • 1 dente de alho picado;
  • 5 xícaras (chá) de brócolis;
  • Pimenta-do-reino moída a gosto.

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Frango Três Queijos

Frango Três Queijos

Frango Três QueijosIngredientes:

  • 1 kg de peito de frango
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • Alho
  • 2 colheres (sopa) de caldo de galinha
  • Óleo

Creme:

  • 1 cebola média picada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 cálice de vinho branco seco
  • 300 g de queijo provolone
  • 300 g de queijo catupiry
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Pimenta-do-reino a gosto

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Lasanha de Espinafre 03

Lasanha de Espinafre 03

Lasanha de Espinafre 03Ingredientes:

  • 100 g de massa para lasanha cozida
  • ½ maço de espinafre cozido e espremido
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 250 g de mussarela fatiada
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

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