Bolinho de Micro-ondas Light de Espinafre

Bolinho de Micro-ondas Light de Espinafre

Ingredientes:

  • Folhas de espinafre picadas;
  • 3 colheres (sopa) de parmesão light ralado;
  • 3 claras;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 3 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1 colher (café) de fermento em pó;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

Continue lendo

Arroz Italiano 02

Arroz Italiano 02

Ingredientes:

  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola grande bem picada
  • 6 xícaras (chá) de arroz
  • 2 xícaras (chá) de champagne
  • 8 xícaras (chá) de caldo quente de galinha
  • 6 peras maduras, descascadas, sem o miolo e as sementes e cortadas em cubinhos.
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
  • 8 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de amêndoas sem pele, cortadas em lasquinhas

Continue lendo

Espetinho de Frango e Cebola Empanado

Espetinho de Frango e Cebola Empanado

Espetinho de Frango e Cebola EmpanadoIngredientes:

  • 1 kg de peito de frango em cubos médios
  • 5 cebolas cortadas em quatro partes
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • Óleo para fritar

Continue lendo

Macarrão à Pizzaiolo 02

Macarrão à Pizzaiolo 02

Macarrão à Pizzaiolo 02Ingredientes:

  • ½ kg de macarrão parafuso
  • 3 tomates sem pele e sem caroço picados em pedaços pequenos
  • 1 colher [sopa] de alho amassado
  • 4 colheres [sopa] de cebola picadas em pedaços pequenos
  • 3 envelopes de sazón sabor carne
  • ½ xícara de maionese
  • 200 g de muçarela ralada
  • 1 colher [sopa] cheia de margarina

Continue lendo