Espinafre com Arroz

Espinafre com Arroz

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • 1 colher (sopa) de óleo de canola
  • 1 cebola grande ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 250 g de espinafre congelado picadinho
  • Sal a gosto
  • 1 copo (requeijão) de vinho branco
  • 7 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado

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Lasanha de Frango com Queijo Cremoso

Lasanha de Frango com Queijo Cremoso

Ingredientes:

  • 500 g de massa para lasanha pré-cozida
  • 2 ½ colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 l de leite
  • 100 g de queijo provolone ralado
  • 100 g de muçarela ralada
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 copo de requeijão
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • Queijo para polvilhar

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Ensopado com Casca de Mamão

Ensopado com Casca de Mamão

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de casca de mamão picadas
  • 2 colheres (sopa) de cebola
  • 1 dente de alho
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 1 kg de músculo
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 2 folhas de louro
  • Sal a gosto
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de talo de salsa
  • 1 colher (sopa) de molho de pimenta

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