Carne Moída com Creme de Cebola

Ingredientes:

  • 1 kg de patinho moído
  • 1 pacote de mistura para sopa creme de cebola
  • 1 lata de creme de leite
  • Quanto baste de queijo prato ralado

Modo de Preparar:

  • Misture bem todos os ingredientes, exceto o queijo.
  • Coloque em um refratário levemente untado com margarina.
  • Leve para assar em forno médio.
  • Quando assado, distribua o queijo prato por cima e retorne ao forno para derreter.
  • Acompanhe com arroz branco e batata palha.

Nota: O queijo prato pode ser substituído por requeijão culinário, queijo tipo cheddar ou um queijo de sua preferência. 

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Carne Moída com Chips ao Forno

Ingredientes:

  • 400 g de patinho moído
  • 4 tomates picados, sem pele
  • 1 cebola picada
  • Quanto baste de azeite
  • Quanto baste de pimenta do reino branca moída
  • 2 dentes de alho
  • Quanto baste de salsinha picada
  • Quanto baste de queijo ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de batata tipo chips

Modo de Preparar:

  • Refogue a carne no azeite.
  • Depois de frita, acrescente o alho e a cebola, os tomates cortados, sal, pimenta do reino.
  • Quando os tomates estiverem amolecidos, pôr a salsa. Reserve.
  • Em um refratário, coloque a metade da carne moída, por cima mais da metade das batatas fritas.
  • Adicione o restante da carne por cima das batatas.
  • Quebre as batatas que sobraram no saco e jogue por cima da carne.
  • Por último, o creme de leite salpicando com o queijo ralado.
  • Gratinar e servir. 

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Carne Moída ao Molho 01

Ingredientes:

  • 600 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 4 de óleo
  • ½ linguiça calabresa triturada ou moída
  • Colorau e tempero misto seco a gosto
  • 1 copo (200 ml) de molho de tomate
  • ½ tablete de caldo de costela
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 copo (300 ml) de água
  • Sal (se precisar)

Modo de Preparar:

  • Refogar o alho e a cebola em duas colheres de óleo, acrescentar a calabresa e deixar pegar gosto.
  • Desmanchar o caldo de costela em um pouco de água quente e juntar ao refogado. Adicionar a carne moída e deixar fritar até secar a água.
  • Logo que a carne secar adicionar a água, o molho de tomate, o tempero, o colorau e o restante do óleo e deixar cozinhar até reduzir o líquido, e está pronta para, lasanhas, panquecas, escalones; macarronadas e até cachorro quente.

Fonte: http://comidas1.com

Carne Moída Assada

Ingredientes:

  • Carne moída
  • Batatas cozidas
  • Molho de tomate
  • Temperos

Modo de Preparar:

  • Temperar a carne moída com todo tempero.
  • Untar a assadeira com manteiga e esparramar a carne.
  • Por cima, colocar as batatas cozidas em rodelas e refogadas na manteiga, e temperos.
  • Jogar molho de tomate por cima e levar para assar.

Fonte: http://comidas1.com

Bolo de Carne 11

Ingredientes:

  • 500 g de carne magra moída
  • 1 pacote de sopa creme de cebola
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de catchup
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de salsinha bem picada

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.
  • Unte com óleo uma fôrma de bolo inglês.
  • Despeje a mistura de carne na fôrma e alise a superfície.
  • Leve ao forno quente e deixe por 45 minutos ou até que a carne esteja assada.
  • Desenforme o bolo de carne e sirva-o fatiado, acompanhado de legumes cozidos.

Fonte: http://www.cozinhadavovo.com