Canapé Marguerita

Ingredientes:

  • 3 fatias de pão de centeio (90g)
  • 12 quadradinhos de mussarela light (120g)
  • 12 folhinhas de manjericão (10g)
  • 6 tomatinhos cereja (90g) 

Modo de Preparar:

  • Corte o pão em 4 e leve ao forno quente (250ºC), por cerca de 10 minutos ou até dourar.
  • Deixe esfriar.
  • Sobre cada pedaço de pão, coloque um quadradinho de mussarela.
  • Por cima, as folhinhas de manjericão.
  • Corte cada tomate em 2 e coloque uma metade sobre o manjericão.
  • Prenda com palitos coloridos e sirva. 

Fonte: http://www.xenicare.com.br

Canapizza

Ingredientes:

  • 1 vidro de maionese (250 g)
  • 1 pacote de 100 g de queijo parmesão ralado
  • 2 tomates
  • Orégano
  • Fatias de pão de forma (o quanto for necessário, conforme uso)

Modo de Preparar:

  • Misture a maionese com o queijo ralado (a minha receita é com toda quantidade dos 2 ingredientes, mas pode variar conforme o próprio gosto)
  • Tire as cascas das fatias de pão e corte em 4 pequenos quadradinhos
  • Depois é só passar a mistura nos quadradinhos, colocar em cima pedaços de tomate cortados em cubo e por fim polvilhar com orégano a gosto
  • Levar ao forno 150°C por 5 minutos

Fonte: Marcus Pessoa – http://tudogostoso.uol.com.br

Canapé de Ricota e Ovos

Ingredientes:

  • 3 ovos cozidos
  • 1/2 xícara de chá de maionese
  • 1/2 colher de chá de mostarda
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara de chá de ricota

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes, até formar uma pasta.
  • Passe essa mistura, sobre torradinhas ou bolachinhas salgada.

Fonte: Laine – http://www.almanaqueculinario.com.br

Canapé de Ricota com Nozes

Ingredientes:

  • 350 g de ricota passada pela peneira
  • 1 embalagem de creme de ervas
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 50 torradas
  • 3 folhas de alface picada
  • 2 colheres sopa de queijo gorgonzola picado (opcional)

Modo de Preparar:

  • Em uma vasilha misture a ricota, o creme de erva, as nozes e o leite
  • Espalhe em cada torrada uma pequena porção da pasta e decore com tiras de alface.

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br

Canapé de Mortadela e Pimentão

Ingredientes:

  • 150 g de mortadela
  • 10 fatias de pão de fôrma
  • 2 pimentões vermelhos
  • 2 pimentões verdes
  • Maionese a gosto

Modo de Preparar:

  • Espalhe a maionese sobre as fatias de pão.
  • Corte cada fatia ao meio.
  • Corte os pimentões e a mortadela em tirinhas finas.
  • Coloque sobre as fatias de pão.
  • Sirva a seguir.

Fonte: Laine – http://www.almanaqueculinario.com.br