Arquivo da tag: Cachorro Quente

Cachorro-Quente Simples

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Ingredientes:

  • 1 pão francês
  • 1 folha de alface
  • 2 salsichas cozidas
  • 1 colher de carne moída
  • Ketchup a gosto
  • Mostarda a gosto

Modo de Preparar:

  • Corte o pão francês em duas partes.
  • Coloque a alface.
  • Coloque a carne moída em cima da alface e depois coloque as duas salsichas.
  • Coloque o ketchup e a mostarda a gosto.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Cachorro-Quente de Chicago

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Cachorro-Quente de ChicagoIngredientes:

  • 1 salsicha
  • 1 pão de cachorro-quente
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de relish doce de pepino
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 4 fatias de tomate
  • 1 pepino em conserva
  • 4-6 fatias de jalapeño em conserva
  • 1 pitada de sal de aipo

Modo de Preparar:

  • Cozinhe a salsicha em água fervendo por 5 minutos.
  • Coloque uma cesta de cozimento a vapor por cima e esquente o pão nela enquanto a salsicha cozinha.
  • Coloque a salsicha no pão e coloque as coberturas por esta ordem: a mostarda, o relish, a cebola, fatias de tomate, pepino em conserva, jalapeños e sal de aipo.
  • Os tomates devem fica por cima da salsicha e o pepino por baixo dela.
  • Nem pense em ketchup.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Cachorro-Quente Assado 03

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Cachorro-Quente Assado 03Ingredientes:

  • 8 salsichas picadas
  • 80 g de queijo cheddar ralado
  • 3 colheres (sopa) de picles picado
  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 2 colheres (chá) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de cebola picada
  • 8 pães de cachorro-quente

Modo de Preparar:

  • Preaqueça o forno a 170°C.
  • Misture a salsicha, queijo cheddar, picles, ketchup, mostarda e cebola em uma tigela, e recheie os pães.
  • Embrulhe cada sanduíche em papel-alumínio.
  • Asse no forno preaquecido até ficar bem quente, cerca de 20 minutos.
  • Sirva imediatamente.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Cachorro-Quente com Molho

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Cachorro-Quente com MolhoIngredientes:

  • 250 g de salsicha em pedaços
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (chá) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de farinha
  • ½ colher (chá) de mostarda em pó
  • ¼ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 xícara de salsão (aipo) bem picado
  • ½ xícara (120 ml) de água
  • ½ xícara (120 ml) de ketchup
  • ½ xícara de queijo prato ralado
  • 8 pães de cachorro-quente

Modo de Preparar:

  • Doure a cebola e as salsichas no óleo.
  • Junte todos os outros ingredientes, exceto o queijo, misture bem e cozinhe por 10 minutos.
  • Retire do fogo, misture o queijo e coloque nos pães.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Cachorro-Quente Assado Fácil

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Ingredientes:

  • 12 salsichas picadas
  • 1 caixa grande de molho de tomate
  • 1 vidro de azeitonas sem caroço
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pacote de pão de fôrma sem casca
  • 500 g de mussarela fatiada
  • Manteiga para untar
  • Batata palha para servir

Modo de Preparar:

  • Em uma panela coloque as salsichas picadas, o molho de tomate e as azeitonas e deixe ferver por 10 minutos.
  • Se o molho estiver muito grosso coloque um pouco de água e acerte o sal.
  • Desligue o fogo e misture o creme de leite sem soro.
  • Unte um refratário com manteiga e intercale camadas de pão de fôrma sem casca, molho e fatias de mussarela, finalizando com a mussarela.
  • Leve ao forno preaquecido em torno de 20 minutos ou até que o queijo derreta.
  • Sirva com batata palha.

Fonte: http://allrecipes.com.br